Ingredientes
1 kg de Coxas de Frango IQF Canção ou coxas com sobrecoxas
1 cabeça de alho
1 cebola
2 tabletes de caldo de galinha
2 latas de cerveja
Páprica a gosto
Curry a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
- 1. Pique a cebola em cubos e amasse os dentes de alho.
- 2. Coloque o frango em uma assadeira e tempere com a páprica, o curry, os tabletes de caldo de galinha amassados e o sal.
- 3. Sobre o frango, coloque a cebola picada, os dentes de alho amassados e as 02 latas de cerveja. Misture bem para incorporar todos os temperos.
- 4. Leve ao forno na temperatura de 180° por 60 minutos.