Coxas de Frango Canção Enroladas com Bacon

Ingredientes

1 kg de Coxas de Frango IQF Canção

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

4 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de chimichurri

2 colheres (café) de curry

1 fatia grossa de bacon para cada coxa de frango

Palitos de dente

Papel alumínio

Modo de Preparo

1. 1. Tempere as coxas com o sal, a pimenta, o curry, o chimichurri e o azeite. Reserve.
2. 2. Enrole uma fatia de bacon para cada coxa de frango. Utilize os palitos de dente para fixar se necessário.
3. 3. Disponha em uma forma, cubra com o papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.
4. 4. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.